美味的法式料理~所帶來的後遺症,在之後的一個星期內會讓人食不知味。
2007年4月14日(六),距離上次到酒食用餐己經經過了快四、五個月了,上次去只有喝酒吃一些下酒菜,一直想找天去吃由大姐所料理的法式料理,終於跟大忙人黃銘瑋就約了這天,到店裡面享用美食以及美酒。
才幾個月沒來,店家己經打通了隔壁的店面,擴大營業了,雖然當天下著毛毛細雨,但客人也是滿檔,真的是要先預約比較好,大概等了十幾分鐘,熱心的服務生幫我們一行四人,『喬』出了位置,之後回想起來那等待真的是值的的呀。
前菜
牛肉清湯
南瓜湯
沙拉
主菜之鮭魚-淋上有香料之皇后的『番紅花』,個人吃起來覺得有海鮮的味道。
五分熟的牛肉。肉跟紅酒在口中會產生不可思議的化學變化喲!
羊排。使用六個月的小羔羊,小羔羊完全飲用母奶,沒有吃過草,所以完全沒有羶味。
烤布丁。好吃到舌頭快要掉下來了
起司蛋糕。好吃到讓人皇室尊榮的感覺
接著浮現出「安東尼?」「小甜甜?」『我們一起來吃好吃的起司蛋糕吧??』。
年份:1998年
產地:法國
釀酒師:Patrick Leon
據老闆所說這瓶是酒莊的二軍酒。售價-1080元
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