今天早上到台中勤美誠品的春水堂；我們的工作室團隊，一行四人，廠商二人，彼此認識一下開了個小會議。下午兩點到同樣是公益路的旅行社談網站改版的事項。談完後，大概四點，這時候就到年貨大街晃晃、買買糖果、刺激經濟囉~~
快過年了，誠品先來拜個年
內容索引
一、誠品與繼光街的過年氣氛
二、糖果攤與「今日我最美」
三、鮑魚與行銷
四、草莓香腸
五、石板烤肉小評比
誠品
延續聖誕節的裝置藝術理念(聖誕節是用鹿)，一半是牛頭，另一邊是牛尾巴。
誠品門口
白色的牛及牧童，對中國人來說，白色似乎是不太吉利。
繼光街年貨大街
張燈結采，很有年節的氣氛。
繼光街年貨大街2
年貨大街內
年貨大街內也有在賣卡啦OK，一組8千多，還滿令人動心的，小弟弟正在唱著吳宗憲的「屋頂」。
繼光街
接著來到另一邊
糖果攤
過年一定要的啦，活潑的老闆。
老闆搞笑中
老闆很會做生意，糖果攤請了年輕弟弟跟美眉，馬上吸引我的注意。
一整排的糖果
價格
現在糖果都是統一價，以前還有分級咧，我想他們是參考39元的店的做法吧。
賣場美女美眉
美眉那裡找？這一攤是位於龍心誠品、KFC 這一邊的，有年輕弟弟跟年輕美眉，都很清純可愛。而悶騷魔羯座的我，當場還是一本正經的跟老闆聊天、拍照，然後快速轉身，趕快補拍一下美眉的照片，就趕快落跑。
鮑魚1
逛著逛著，看到一攤鮑魚攤，當場駐足下來，因為對電視中強力廣告的「阿一鮑魚~好呷」的印象頗深，所以當場來試吃一下。
這裡老闆賣的是，產於西非的珍珠鮑魚。
鮑魚2
我是沒買過鮑魚，但是很有興趣的問了一下價格，老闆說原價500，現在特價350元，這樣子的說法，其實對我們做生意的人都不會太有吸引力，其實我比較關注的是 一、「西非鮑魚」跟電視廣告中的「阿一鮑魚」有什麼不同，二、產地及證明(其實我很想當場問老闆：「怎麼證明那是真正的西非鮑魚？有沒有什麼衛生檢驗？怎麼知道不是大陸黑心貨？」(當時只有我一個人，怕被老闆打，沒問出口，我很俗辣)這是我個人的想法啦，不知道其他人在採購「吃」的東西時會不會有這層顧慮。
來比較一下，網路上阿一鮑魚NT1980元，包含3個花菇、5隻鮑魚 105g+-5%還有一包湯包約300公克，年貨大街的鮑魚，老闆是說350元約一斤四兩，我換算一下，嚇了一大跳，心想1斤4兩，也約快 1000g了吧，阿一鮑魚5個各100克，算起來是 500克。
所以：
「阿一鮑魚」：湯包+3朵花菇+500克鮑魚(吉品鮑) = 1980元。
「年貨大街」：1000克珍珠鮑魚 = 350 元。
另外上網查了一下
「吉品鮑」：簡單來說就是由日本的大師所製作的，個頭較小。
「珍珠鮑」：鮑魚的一種，適合生長在乾淨的水和25~35度的水溫……。
最後，在此大呼，「愛台灣救經濟」買國貨(好像也不是國貨？)。總之，幹嘛去買一個操著香港腔說「好呷~」的人買鮑魚咧。
逛了一圈年貨大街，覺得沒什麼改變、以及吸引人的地方，政府(或是主辦活動的單位)應該做個統一的規劃，甚至開一些行銷的課程，而不是裝裝燈籠、貼一些紅聯跟汽球而己。就像樂天市場的做法，在吸引商家進駐的同時，也有開設一定行銷的課程，這樣子才能跟上時代，增加利潤。尤其最近看了一本『再貴也能賣到翻！- 提高客單價的黃金法則』。在逛年貨大街時，更是有感想，真想拿給老闆看，平平是鮑魚，怎麼會差那麼多？
鮑魚試吃
旁邊老闆還有提供現煮的湯品，老闆說用「四物」+「老母雞」+「鮑魚」下去熬，當場試喝，真的是好喝咧！也建議老闆順便可以賣個「四物」或「老母雞」這樣子就不用再跑到別的地方買了。
」
香腸1
看到一位阿桑賣的香腸，竟有「草莓」跟「紅麴」口味咧，當初各買一隻，共50元。草莓香腸散發出淡淡的草莓香，吃起來不甜，跟紅麴口味的比較起來，我竟然會比較愛吃「草莓」香腸(這樣會很娘嗎？)，據老闆說，是用新鮮的草莓做成的，不是用果醬還是調味料什麼的(我覺得老闆應該把製作草莓香腸的過程拍起來，展示)。
香腸2
用石頭烤的，比較不會焦，收熱會比較均勻。
香腸3
老闆還賣薑湯，但基本上，老闆都會送一小杯讓你試飲啦。有興趣再買，寒冷的冬天，喝上一杯暖暖的薑湯，真舒服~~
石板烤肉1
「石板烤肉」這是我最愛的路邊攤料理之一，雖然是路邊攤，但也算是滿豪華的了，石板現烤山豬肉，加上洋蔥、大蒜、蔥，「I Love It」。馬上買一份，旁邊還有賣我愛喝的小米酒跟好吃的香腸。
石板烤肉2
滋滋作響~。
其實我在台南的花園夜市吃過更好吃的，在這裡，老闆感覺是用「炒」的，當初在台南吃的是老闆很用心的慢慢烤，放一大塊在烤，烤完後，再切片薄片裝盤，可以細看老闆的刀工，把一大塊的山豬肉，切的很薄很薄；所以，每次去大概都要等半小時，但也是大排長龍。如果花園夜市的石板烤肉是5顆星，這裡是算是4顆星好了。
呼~~報告完畢。
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